Author Archives: admin

Lịch sử của thịt nướng Hàn Quốc là rất lâu đời

Seolha Myeok từ triều đại Goryeo lịch sử của ẩm thực thịt nướng Hàn Quốc Lịch sử phát triển nguồn nguyên liệu thịt nướng Nguồn gốc tên gọi bò Hwangwoo Hàn Quốc Người ta không biết chính xác gia súc đến vùng đất này từ khi nào. Việc chăn nuôi đã bắt đầu từ thời…

Canh xương Haejangguk – lịch sử phát triển món canh quốc dân Hàn Quốc

Seonji Haejangguk là món canh được hầm từ xương heo và đuôi heo chuẩn vị hàn tại nhà hàng hàn quốc gogizip bbq quận 7

Sự hình thành và phát triển của món canh xương Haejangguk Hàn Quốc Công thức. Món súp canh xương Haejangguk được làm bằng cách hầm xương bò (xương ống, xương hỗn hợp và xương sống) trong nước dùng đặc trong một thời gian dài, thêm cây xô thơm, củ cải bắp cải và rau thơm…

Canh Haejangguk – bí quyết giải rượu của người Hàn

canh Haejangguk chuẩn vị hàn- súp sườn bò thanh vị, bổ dưỡng

Sau những cuộc nhậu quá chén người Hàn thường ăn gì để có sức khỏe tốt Haejangguk là gì ? Haejangguk là một món súp được ăn để làm dịu cơn đau dạ dày do rượu. Có giả thuyết cho rằng Haejang thực sự bắt nguồn từ ‘Haejeong (解酊)’, được cho là có tác dụng…