Tag Archives: Haejangguk

Canh xương Haejangguk – lịch sử phát triển món canh quốc dân Hàn Quốc

Seonji Haejangguk là món canh được hầm từ xương heo và đuôi heo chuẩn vị hàn tại nhà hàng hàn quốc gogizip bbq quận 7

Sự hình thành và phát triển của món canh xương Haejangguk Hàn Quốc Công thức. Món súp canh xương Haejangguk được làm bằng cách hầm xương bò (xương ống, xương hỗn hợp và xương sống) trong nước dùng đặc trong một thời gian dài, thêm cây xô thơm, củ cải bắp cải và rau thơm…