소고기 소금구이 · Salt & Chili Beef · 소고기 구이
고추소금 숯불 차돌박이
차돌박이는 지방이 풍부하고 부드럽며 쫄깃한 스라이스 식감이 섞인 부위예요. 고추소금에 재워 숯불에 구우면 짭조름하고 살짝 얕짜름한 풍미가 나서 밥도둥 좋고 술안주로도 좋아요.
예약하기 0898 611 611이 메뉴의 매력 포인트
차돌박이는 지방과 힘줄이 고루 섞여 있어 구우면 부드러운 기름진 맛과 쫄깃한 식감을 함께 느낄 수 있어요. 고추소금 양념이 소고기 본연의 맛은 그대로 살리면서 살짝 얕짜름한 맛을 더해, 달콤한 한식 양념 메뉴와는 다른 매력이 있어요.
맛있게 굽고 즐기는 방법
- 중불에서 한 면에 약 2분씩 구워, 고추소금이 고기에 배고 타지 않도록 해 주세요.
- 한입 크기로 잘라 뜨겁게 드세요. 싱그러운 맛을 원하시면 레몬 후추소금에 찍어 드셔도 좋아요.
- 상추와 향신채소에 싸 드시면 기름진 맛이 한결 가볍게 느께져요.
함께 주문하면 좋은 메뉴
고추소금 차돌박이 빠른 Q&A
고추소금 차돌박이는 얼마인가요?
2026 메뉴 기준 160g 1인분에 290,000 VND이며, 부가세 10%는 별도예요. 현재 가격은 0898 611 611로 전화해 확인해 주세요.
이 메뉴는 많이 매운가요?
고추소금 특유의 살짝 얕짜름한 정도예요. 매운 것을 잘 못 드시면 주문할 때 직원에게 말씀해 주세요.
차돌박이는 무엇과 함께 드시면 좋을까요?
상추와 향신채소에 싸서 레몬 후추소금에 찍어 드시고, 김치찌개나 비빔밥을 함께 주문하면 맛의 균형이 잡혀요.
Gogizip BBQ · 93 Đ. Phạm Văn Nghị, Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Tân Hưng, 호치민시 · 매일 11:00 – 23:00 영업 · 핫라인 0898 611 611. 이미지는 참고용이에요.