양구이 · Yang-gui · Món phụ
Bao tử bò BBQ
Bao tử bò nướng than có độ giòn sần sật, ít mỡ và thơm mùi khói. Một món nhâm nhi hấp dẫn cho nhóm bạn thích kết cấu dai giòn.
Đặt bàn 0898 611 611Giòn sần sật, ít mỡ
Bao tử bò (yang, 양) là phần dạ dày bò có thớ dày, khi nướng giữ được độ giòn và vị ngọt nhẹ. So với các món lòng, bao tử có kết cấu sạch vị và ít béo hơn.
Cách thưởng thức ngon nhất
- Nướng lửa vừa đến khi vàng nhẹ và hơi cong mép.
- Cắt miếng nhỏ, chấm muối tiêu chanh hoặc sốt chấm của quán.
- Ăn cùng hành tây, tỏi nướng và kim chi.
Nên gọi kèm
- Lòng bò Hàn Quốc: béo dẻo, đối lập với bao tử giòn.
- Canh kimchi: chua cay giải ngấy.
- Mì lạnh cay: kết bữa chua cay.
Hỏi nhanh về bao tử bò BBQ
Bao tử bò BBQ giá bao nhiêu?
450.000đ cho khẩu phần 160gr, theo thực đơn 2026, chưa gồm VAT 10%. Gọi 0898 611 611 để xác nhận giá hiện tại.
Bao tử bò có dai không?
Bao tử có độ giòn sần sật đặc trưng; cắt miếng nhỏ và không nướng quá lâu để giữ độ mềm vừa phải.
Xem thực đơn đầy đủTất cả món ănKhông gian quán
Gogizip BBQ · (R2-24) 93 Phạm Văn Nghị, Khu Hưng Phước 4, P. Tân Hưng, TP.HCM · Mở cửa 11:00 – 23:00 mỗi ngày · Hotline 0898 611 611. Hình ảnh chỉ mang tính minh họa.