차돌박이 · US Beef Belly · Bò Mỹ nướng
Ba chỉ bò Mỹ nướng than
Ba chỉ bò Mỹ là món bò dễ ăn nhất thực đơn: lát thịt có vân mỡ xen kẽ, chín chỉ sau vài chục giây trên than, béo thơm và mềm. Giá dễ tiếp cận nên rất hợp để mở màn bữa nướng.
Đặt bàn 0898 611 611Vì sao ba chỉ bò được gọi nhiều?
Lớp mỡ xen thịt khiến miếng ba chỉ bò béo nhẹ và tan nhanh khi nướng. Thịt mỏng nên chín rất nhanh, không cần chờ lâu, phù hợp cả nhóm đông và người thích ăn nhẹ nhàng.
Cách nướng và thưởng thức ngon nhất
- Nướng lửa lớn mỗi mặt chỉ khoảng 20–30 giây, lật khi mép thịt đổi màu.
- Cuốn cùng lá xà lách, hành tây hoặc kim chi để cân bằng độ béo.
- Chấm sốt mè, muối tiêu chanh hoặc ssamjang tùy khẩu vị.
Nên gọi kèm
- Lõi vai bò Mỹ: miếng dày hơn, vị bò đậm để ăn sau món ba chỉ.
- Canh kimchi: chua cay, ăn kèm cơm rất hợp.
- Mì lạnh nước: mát lạnh sau bữa nướng.
Hỏi nhanh về ba chỉ bò Mỹ
Ba chỉ bò Mỹ giá bao nhiêu?
229.000đ cho khẩu phần 160gr, theo thực đơn 2026, chưa gồm VAT 10%. Gọi 0898 611 611 để xác nhận giá hiện tại.
Nướng ba chỉ bò bao lâu thì chín?
Lát mỏng chỉ cần khoảng 20–30 giây mỗi mặt trên than nóng. Nướng quá lâu thịt sẽ khô và mất vị béo.
Ba chỉ bò khác ba chỉ heo thế nào?
Ba chỉ bò lát mỏng, vị bò rõ và chín rất nhanh; ba chỉ heo dày hơn, giòn ngoài mềm trong và béo ngọt.
Xem thực đơn đầy đủTất cả món ănKhông gian quán
Gogizip BBQ · (R2-24) 93 Phạm Văn Nghị, Khu Hưng Phước 4, P. Tân Hưng, TP.HCM · Mở cửa 11:00 – 23:00 mỗi ngày · Hotline 0898 611 611. Hình ảnh chỉ mang tính minh họa.