소고기 구이 · US Beef · 牛肉焼肉
米国産牛ハラミの炭火焼き
米国産牛ハラミは、Gogizip BBQの米国産牛の中で最も上質な焼肉用部位。やわらかくコクがあり香り高く、炭火でさっと焼くだけで牛肉の旨みを存分に味わえます。
ご予約：0898 611 611米国産牛ハラミを試すべき理由
本当に価格に見合う焼肉を求める方のための部位：自然な霜降りがありやわらかく、あまり噛まなくても食べられます。肉そのものの味が濃いので凝った味付けは不要、塩少々と炭火で十分です。
おいしい焼き方・食べ方
- ハラミは最初に強い炭火で、片面約1分、火が通る程度に焼いてジューシーさを保ちます。焼きすぎると硬くなりコクが失われます。
- 炭火の香りが残る焼きたての熱いうちにどうぞ。
- ごま油塩につけて醤油漬けの玉ねぎと一緒に、またはサンチュやエゴマの葉で包んで。
一緒に注文したい料理
- ミスジ（プチェサル）：しっかりした牛肉の味で手頃な価格、交互に楽しむのに。
- 豚肉キムチチゲ：酸味と辛さが牛肉のコクとバランスを取ります。
- 牛肉ビビンバ：テーブルみんなで楽しめるボリュームのあるメイン料理。
米国産牛ハラミのよくある質問
米国産牛ハラミはいくらですか？
2026年メニューで160g 469,000ドン（税（VAT 10%）別）です。最新の価格は 0898 611 611 にお電話でご確認ください。
2名でハラミは何人前がいいですか？
160gはお試しにちょうど良い量です。2名様の場合は、 ミスジ や豚肉など別のお肉を追加して、変化のある食事にされることが多いです。
お店は何時に開きますか？
Gogizip BBQの営業時間は毎日11:00〜23:00です。電話：0898 611 611。
Gogizip BBQ · ホーチミン市タンフン区 フーミーフン新都市区 93 Pham Van Nghi 通り · 毎日 11:00 – 23:00 営業 · 電話 0898 611 611。写真はイメージです。