돼지특수부위 · Special Pork Loin Meat · 돼지고기 구이
숯불 돼지특수부위
돼지특수부위는 등 쪽에서 엄선한 돼지고기 부위로, 육질이 탄탄하고 숯불에 구우면 진한 단맛과 향이 올라와요.
예약 0898 611 611이 메뉴의 특별한 점은 무엇인가요?
한국 메뉴에서 "특수부위"(특수부위)는 따로 선별한 돼지고기 부위를 부르는 말이에요. 삼겹살이나 목살 같은 대중적인 부위보다 나오는 양이 적죠. 삼겹살과 목살에 익숙하신 분이 탄탄한 육질과 진한 풍미의 색다른 식감을 맛보고 싶을 때 잘 어울려요.
맛있게 굽고 즐기는 방법
- 중불에서 양면이 살짝 노릇해질 때까지 구워 주세요. 속까지 익히면 가장 맛있고, 너무 오래 구우면 퍽퍽해져요.
- 한입 크기로 잘라 후추를 뿌린 참기름 소금에 찍어 드시면 고기의 단맛을 느낄 수 있어요.
- 상추에 구운 마늘과 쌈장을 올려 쌈으로 드셔도 좋아요.
함께 주문하면 좋은 메뉴
돼지특수부위 자주 묻는 질문
돼지특수부위는 얼마인가요?
2026년 메뉴 기준 160gr 한 접시에 269,000 VND이며, 부가세 10%는 별도예요. 0898 611 611로 전화하시면 현재 가격을 확인하실 수 있어요.
세트에 포함되어 있나요?
단품으로 주문하실 수 있어요. 여러 돼지고기 부위를 한 번에 맛보고 싶으시면 삼겹살, 목살, 항정살이 들어 있는 세트 A나 세트 B를 선택하셔도 좋아요.
Gogizip BBQ · 93 Đ. Phạm Văn Nghị, Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Tân Hưng, 호치민시 · 매일 11:00 ~ 23:00 영업 · 핫라인 0898 611 611. 이미지는 참고용이에요.