牛肉セット · 2名様
セットC：牛肉焼肉500g（2名様）
セットCは、そのまま焼く牛肉とタレ漬けのLAカルビを組み合わせたセット：中落ちカルビ、牛バラ薄切り、LAカルビに、ケランチム1皿のサービス付き。炭火焼きの米国産牛をいろいろな食感で楽しみたいカップルに最適です。
ご予約：0898 611 611セットの内容
- 中落ちカルビ（カルビサル）：100g、もちっとして甘く濃い味。
- 牛バラ薄切り：150g、薄切りでコクがあります。
- LAカルビ（味付け牛骨付きカルビ）：250g、韓国風の甘辛い味付け。
- ケランチム（韓国風茶碗蒸し）：1皿、セットのサービスです。
セットCを選ぶ理由
そのまま焼く肉とタレ漬けの肉の両方があるので飽きません：すぐ焼ける牛バラ薄切りで始め、もちっとした中落ちカルビを途中に、香ばしく甘いLAカルビで締めくくり。なめらかなケランチムが焼肉の合間に味を和らげます。
おいしい食べ方
- まず強い炭火で中落ちカルビ、次に牛バラ薄切りを焼きます。それぞれ片面約1分、火が通る程度に。焼きすぎると硬くパサつき、コクがなくなります。
- タレが焦げやすいのでLAカルビは最後に、中火で焼いてください。
- 味付けなしの牛肉はごま油塩につけ、醤油と酢に漬けた玉ねぎと一緒に。サンチュやエゴマの葉で包むのもおすすめ。
追加がおすすめ
- 牛肉わかめスープ：軽くてやさしい味。
- 水冷麺（ムルネンミョン）：食事の締めにひんやりと。
- 牛肉ビビンバ：満足感のあるメイン料理。
セットCのよくある質問
セットCはいくらで、何人向けですか？
2026年メニューで899,000ドン、合計500gで2名様向けです（税（VAT 10%）別）。最新の価格は 0898 611 611 にお電話でご確認ください。
セットCには何が含まれますか？
中落ちカルビ100g、牛バラ薄切り150g、LAカルビ250g、ケランチム1皿サービス。
セットCとセットDの違いは？
セットD は同じ3種類を2倍の量（1kg）にした4名様向けで、ケランチム1皿付きです。
Gogizip BBQ · ホーチミン市タンフン区 フーミーフン新都市区 93 Pham Van Nghi 通り · 毎日 11:00 – 23:00 営業 · 電話 0898 611 611。写真はイメージです。