
米国産牛セット · 一番人気 · 2名様
セットE:一番人気の米国産牛500g(2名様)
セットEはGogizip BBQで一番人気のセット。炭火焼きの米国産牛4種(ミスジ、牛バラ薄切り、中落ちカルビ、ハラミ)を、部位ごとに違う食感で。カップルで人気の部位を一通り味わえる量です。
ご予約:0898 611 611セットの内容
- ミスジ(プチェサル):150g、細かい霜降りでやわらか。
- 牛バラ薄切り:150g、薄切りでコクがあります。
- 中落ちカルビ(カルビサル):100g、もちっとして甘く濃い味。
- ハラミ(アンチャンサル):100g、やわらかくコクがあります。
セットEが一番人気の理由
1回の注文で米国産牛4種がそろい、すぐ焼ける薄切りから厚くやわらかく甘みのある部位まで楽しめます。一品ずつ迷わずに、一度の食事でさまざまな牛肉の味を堪能できます。
おいしい食べ方
- おすすめの順番で焼きましょう:まずハラミ、次にミスジ、中落ちカルビ、最後に牛バラ薄切り。
- ハラミ、ミスジ、中落ちカルビは最初から強い炭火で焼き、濃い旨みと肉汁を閉じ込めます。
- どの部位も片面約1分、火が通る程度で十分です。焼きすぎると硬くパサつき、コクがなくなります。
- ごま油塩につけ、醤油と酢に漬けた玉ねぎと一緒に。サンチュやエゴマの葉で包むのもおすすめ。
追加がおすすめ
- 牛肉わかめスープ:軽くてやさしい味。
- 豚肉キムチチゲ:酸味と辛さでこってり感をリセット。
- 水冷麺(ムルネンミョン):食事の締めにひんやりと。
セットEのよくある質問
セットEはいくらで、何人向けですか?
2026年メニューで1,199,000ドン、合計500gで2名様向けです(税(VAT 10%)別)。最新の価格は 0898 611 611 にお電話でご確認ください。
セットEには何が含まれますか?
ミスジ150g、牛バラ薄切り150g、中落ちカルビ100g、ハラミ100g。
セットEとセットFの違いは?
セットF は同じ牛肉4種を2倍の量(1kg)にした4名様向けです。
Gogizip BBQ · ホーチミン市タンフン区 フーミーフン新都市区 93 Pham Van Nghi 通り · 毎日 11:00 – 23:00 営業 · 電話 0898 611 611。写真はイメージです。